top of page

Type Es Cream Populer Di Dunia

  • Feb 12, 2019
  • 4 min read

Dari 11 Type Es Cream Popular di Dunia Ini, Ada Es Ciri khas Indonesia Pun Lho!

Es cream adalah makanan favorite buat setiap orang. Demikian juga buat beberapa orang di semua belahan dunia. Berikut 11 type es cream ciri khas dan popular di beberapa negara berlainan. Ada banyak es yang popular di Indonesia pun, lho. Yuk, baca pemkajian artikel ini!

1. Gelato — Italia

Dalam bahasa Italia, gelato bermakna ‘beku’. Bila disaksikan selintas, es cream dengan gelato memang serupa, ditambah lagi saling gunakan cone. Tetapi nyatanya, dengan proses pembuatan serta struktur berlainan. Kandungan gelembung hawa pada es ciri khas Italia ini tidak sekitar es cream. Itu yang membuat gelato miliki struktur yang lebih padat.


Diluar itu, bahan pentingnya pun beda yakni dari susu serta kandungan lemak susu 15% yang termasuk cukuplah rendah. Gelato pun tidak menggunakan cream benar-benar. Jadi, buat kamu yang hindari makanan berlemak, gelato ialah pilihan yang pas. Gelato pun popular lho, di Indonesia. Banyak gerai yang jual makanan dingin ini di beberapa kota. Telah coba es cream lezat ini?


2. Es cream mochi — Jepang

Beberapa orang yang sudah kenal kue mochi, tapi sebetulnya kue mochi ini datang dari Jepang yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk jadi lembut serta lengket. Disitulah kata mochi berasal, yakni berarti kue beras. Mochi berupa bulatan yang mempunyai isian yang bermacam. Sajian ciri khas Jepang ini biasanya disuguhi saat perayaan tradisonal mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Di Indonesia yang populer ialah kue mochi dari daerah Sukabumi serta Bandung. Bahkan juga, sekarang ada produsen es cream jual variasi es cream mochi di Indonesia, lho.


3. Kulfi — India

Kulfi atau es cream ciri khas India serta Pakistan adalah hidangan es manis kaya perasaan yang pas di nikmati waktu cuaca panas. Sajian ini terbuat dari susu fresh serta gula yang di rebus diatas api kecil. Kulfi yang dijajakan di gerobak kaki lima umumnya diletakkan di wadah spesial terbuat dari tembikar bernama matka yang berisi es batu serta garam supaya tidak gampang meleleh. Ada juga variasi perasaan yang tidak biasa, yakni mangga, vanili, serta mawar. Penyajiannya juga begitu unik, yakni memakai selembar daun atau stik lalu diberi rempah-rempah seperti cardamom, saffron, kacang pistachio, serta sirup mawar. Ada pula falooda kulfi, yakni kulfi yang diberikan dengan taburan bihun di atasnya. Unik, ya!


4. Frozen Yogurt — Amerika Serikat

Yogurt adalah minuman yang lezat nan sehat. Bahkan juga, di Amerika Serikat yogurt beku jadi makanan ciri khas. Langkah membuat pun mudah, tinggal membekukan yogurt di almari pendingin serta bisa diberikan bersama dengan salad buah dan selai menjadi sausnya. Yogurt beku yang telah jadi bisa diletakkan di wadah plastik atau kaca. Simpel, enak, serta sehat!


5. Dondurma — Turki

Dondurma mungkin tampak seperti es cream biasa, serta bahkan juga rasa-rasanya seperti es cream normal, tetapi es ini mempunyai struktur yang tidak seperti es cream yang lain, sebab bahan pentingnya sendiri ialah susu kambing. Memiliki bentuk tebal dengan teksturnya cukup keras, hingga untuk mengkonsumsinya mesti lewat cara dikunyah. Uniknya, Dondurma diketahui atas pertunjukan fantastis yang dipertunjukkan penjualnya yang mempunyai kostum ciri khas serta unik.


6. Paletas — Mexico

Paletas selintas serupa dengan es cream pop dengan stik tipis menjadi pegangan. Es ciri khas Meksiko ini terbuat dari buah fresh. Ada dua jenis paletas yakni aguas yang bahan pentingnya air atau juice buah serta iche/de crema yang bermakna cream. Ke-2 type paletas ini begitu lezat, tentu saja.


7. Es Puter — Indonesia

Tahukah kamu jika es puter adalah makanan ciri khas kita yang sudah jadi jati diri Indonesia? Es yang biasa diketemukan di muka sekolah-sekolah sampai di resepsi pernikahan ini jadi primadona penduduk Indonesia sebab harga nya yang murah serta rasa-rasanya yang enak. Penyajian es yang diputar, sama dengan namanya, jadi keunikan sendiri serta tidak bisa diketemukan di negara mana saja!


8. Clotted Krim — Inggris

Clotted krim ialah es cream yang dibikin dengan memanaskan susu sapi full krim dengan memakai uap air, lalu didinginkan dengan perlahan-lahan. Sampai, kandungan cream naik ke permukaan serta membuat “bekuan” atau “clout“. Clotted Krim ini berwarna kuning keemasan. Seringkali pun diberikan dengan strobery atau selai strobery di atasnya.


9. Ais Kacang — Malaysia, Singapura

Ais kacang bermakna “es kacang”, dikenal juga menjadi ABC (Air Batu Campur) adalah dessert ciri khas Malaysia yang biasa diketemukan di Singapura (dimaksud es kachang), dan di Brunei Darussalam. Sajian kaya warna ini mempunyai dua bahan penting, yakni kacang serta es yang lalu dikasih topping. Topping favorite beberapa masyarakat lokal ialah toping durian. Hmmm, kebayang lezatnya seperti apakah?


10. Sorbetes — Filipina

Sorbetes ialah es cream tradisionil es cream bikinan Filipina. Penampilannya memang serupa dengan sorbet, akan tetapi itu ialah perihal yang berlainan. Sorbetes banyak dijajakan di jalanan. Umumnya diberikan dengan wafer kecil atau kerucut gula sampai sekarang banyak diketemukan dengan roti. Es lezat ini terbuat dari santan atau susu sapi.


11. Spagettieis — Jerman

Spaghettieis ialah sajian es cream Jerman yang dibikin diatas piring hingga tampak seperti sepiring spaghetti. Biasa terbuat dari es cream vanilla yang dibuat kecil serta panjang, hingga memberikan kesan-kesan seperti spaghetti. Lalu es spagetti itu ditempatkan diatas cream kocok serta diberi tambahan dengan saus strobery (untuk menyamarkan saus tomat). Benar-benar unik, kan?


 
 
 

Comments


bottom of page